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L'AZIENDA VITIVINICOLA
L'Azienda Vitivinicola Castel Toblino si estende su una zona collinare di circa 5 ettari ed unisce la passione per la coltivazione viticola al rispetto del territorio.
Il vigneto è rappresentativo delle tradizioni rurali trentine e valorizza il particolare microclima del lago offrendo l'eccellenza della produzione vinicola locale.
Di particolare vanto, la Nosiola, vitigno autoctono a bacca bianca che qui trova la sua massima espressione.
L'Azienda produce, inoltre, Cabernet, Schiava e Pinot nero.
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